{"id":53017,"date":"2020-04-15T07:26:54","date_gmt":"2020-04-15T14:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chantaleroy.ca\/?p=53017"},"modified":"2020-04-15T07:27:03","modified_gmt":"2020-04-15T14:27:03","slug":"smoothie-coco-camerise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chantaleroy.ca\/en\/smoothie-coco-camerise\/","title":{"rendered":"[:fr]Smoothie coco-camerise[:]"},"content":{"rendered":"

[:fr]S’alimenter avec ce qui est cultiv\u00e9 autour de chez soi a toujours \u00e9t\u00e9 une pratique guid\u00e9e par le GBS (gros bon sens). \u00c0 l’\u00e8re d’une pand\u00e9mie, c’est ce qui s’impose. Il est bon de d\u00e9couvrir ou red\u00e9couvrir ce qui est comestible dans notre milieu. Je l’avoue : j’ai un faible pour les fruits tropicaux. J’adore tout autant les petits fruits sauvages. Ayant grandi dans un champ de fraises nordique, ayant pass\u00e9 de longues heures \u00e0 engloutir des framboises en bordure de la for\u00eat bor\u00e9ale et ayant explor\u00e9 les bleueti\u00e8res sauvages du bout du rang, je sais reconna\u00eetre la valeur de ces bijoux v\u00e9g\u00e9taux.<\/p>\n

Ces mines d’or de min\u00e9raux ont une valeur inestimable; d’ailleurs, les fruits sauvages ont une valeur nutritive nettement sup\u00e9rieur \u00e0 ceux qui sont cultiv\u00e9s. Bref, si vous avez acc\u00e8s \u00e0 un fournisseur de tels pierres pr\u00e9cieuses, reconnaissez votre chance et honorez-le comme il se doit.<\/p>\n

Les camerises sont ces petits fruits bleut\u00e9s allong\u00e9s qui donnent une couleur rouge vif \u00e0 vos smoothies. C’est tout \u00e0 fait spectaculaire, app\u00e9tissant et d\u00e9licieux. Les camerises n’ont rien de \u00ab\u00a0commercial\u00a0\u00bb sur le plan du go\u00fbt. Elles sont uniques et ravissent les papilles gustatives, \u00e9bahies au contact du royaume de telles saveurs.<\/p>\n

Voici ma recette spontan\u00e9e de smoothie aux camerises, fait \u00e0 base d’un lait de coco maison, mais qui pourrait tout \u00e0 fait \u00eatre remplac\u00e9 par n’importe quelle boisson v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\n

Smoothie coco-camerise<\/p>\n

-chef Chantale Roy<\/p>\n

Portions : 2<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/p>\n

2 tasses de lait de coco maison ( 1 tasse de flocons de noix de coco tremp\u00e9s dans 2 tasses d’eau pendant quelques heures, filtr\u00e9s, broy\u00e9s dans 2 tasses d’eau fra\u00eeche)<\/p>\n

1 soup\u00e7on de sirop d’\u00e9rable<\/p>\n

2 c. \u00e0 soupe de graines de chanvre<\/p>\n

1 banane<\/p>\n

1 tasse de camerises congel\u00e9es<\/p>\n

1 morceau de barre crue choco-sarrasin<\/a><\/p>\n

Broyer tous les ingr\u00e9dients dans un m\u00e9langeur. D\u00e9guster…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 [:]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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