{"id":5515,"date":"2014-06-29T23:52:00","date_gmt":"2014-06-30T06:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chantaleroy.ca\/?p=5515"},"modified":"2015-09-04T20:36:03","modified_gmt":"2015-09-05T03:36:03","slug":"sept-jours-crus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chantaleroy.ca\/en\/sept-jours-crus\/","title":{"rendered":"Sept jours crus"},"content":{"rendered":"

– Chantale Roy<\/p>\n

Il y a une douzaine d\u2019ann\u00e9es, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 d\u2019explorer plus s\u00e9rieusement l\u2019alimentation crue. Je n\u2019avais aucune id\u00e9e, \u00e0 l\u2019\u00e9poque, qu\u2019en ne consommant que des aliments \u00ab qu\u2019on ne fait pas cuire \u00bb, comme disait mon fils a\u00een\u00e9, une s\u00e9rie de changements tant\u00f4t subtils, tant\u00f4t flagrants, tant\u00f4t profonds s\u2019op\u00e8reraient dans tout mon \u00eatre.<\/p>\n

Il y a sept jours, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 d\u2019inviter mes amis sur les r\u00e9seaux sociaux \u00e0 en faire l\u2019exp\u00e9rience pendant une semaine seulement. Bien que ce type d\u2019alimentation n\u2019est plus d\u2019embl\u00e9e cat\u00e9goris\u00e9 d\u2019ind\u00e9sirable, il semble que l\u2019id\u00e9e de ne manger que des fruits, des l\u00e9gumes, des graines et des noix pendant une telle p\u00e9riode fasse surgir certaines h\u00e9sitations\u2026 si bien que bien peu ont r\u00e9pondu \u00e0 mon invitation.<\/p>\n

Ce qui semble venir en t\u00eate, lorsqu\u2019on pense \u00e0 manger cru pendant une semaine, est tout ce qu\u2019on y perdrait\u2026 au lieu de tout ce qu\u2019on pourrait y gagner.<\/p>\n

Je ne juge surtout pas le fait de ne pas adh\u00e9rer \u00e0 l\u2019alimentation vivante, partiellement, temporairement ou compl\u00e8tement. Je crois qu\u2019un tel choix est si personnel et doit suivre un appel int\u00e9rieur plut\u00f4t qu\u2019ext\u00e9rieur. Et il y a un temps pour chaque chose dans la vie.<\/p>\n

Personnellement, je crois que la motivation de dire oui doit prendre sa source dans un besoin r\u00e9el d\u2019abord. Pour moi, une irritation cutan\u00e9e dans la paume de ma main droite m\u2019a grandement motiv\u00e9e \u00e0 dire oui \u00e0 ma propre invitation! Mes mains sont mes outils de travail principaux\u00a0: je cuisine et j\u2019\u00e9cris, gr\u00e2ce \u00e0 mes mains\u2026<\/p>\n

Ma vie est palpitante, pleine et riche. Parfois, malheureusement, ces qualificatifs vont de pair avec \u00ab stressante \u00bb\u2026 Le stress a d\u2019ailleurs abouti dans le creux de ma main.<\/p>\n

Au bout de ces 7 jours, voici ce que j\u2019ai gagn\u00e9\u00a0:<\/p>\n

1)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gu\u00e9rison de ma main, disparition de l\u2019\u00e9ruption cutan\u00e9e;<\/p>\n

2)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00c9limination de 2 kg (4,5 lbs) de poids corporel\u2026 yeah!…;<\/p>\n

3)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Accalmie dans mon \u00eatre;<\/p>\n

4)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Apaisement dans mon esprit;<\/p>\n

5)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Clart\u00e9 dans mes pens\u00e9es;<\/p>\n

6)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Augmentation de mon niveau d\u2019\u00e9nergie;<\/p>\n

7)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Amplification de mon caract\u00e8re affirmatif.<\/p>\n

Puisqu\u2019un tel cheminement est vraiment personnel, les r\u00e9sultats le seront tout autant. Pour ma part, j\u2019avais bon espoir que j\u2019obtiendrais de bons r\u00e9sultats, que j\u2019en b\u00e9n\u00e9ficierais grandement. Cependant, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 agr\u00e9ablement surprise d\u2019observer des bienfaits inattendus, comme par exemple, le sevrage de certains aliments cuits qui me faisaient fantasmer derni\u00e8rement\u2026 Je sens de la curiosit\u00e9 ici\u2026<\/p>\n

Je vous confie toutefois que c\u2019est mon niveau de confiance qui en a retir\u00e9 le plus de profits. De fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, je suis une personne positive, mais je me sens maintenant plus que positive, je me sens d\u00e9cisive.<\/p>\n

On dirait qu\u2019en faisant un tel m\u00e9nage alimentaire, tout prend plus de puissance en moi. Plus l\u00e9g\u00e8re, plus calme, plus sereine, mais combien plus forte. C\u2019est comme si je venais d\u2019ouvrir les rideaux d\u2019une fen\u00eatre et que le soleil pouvait enfin \u00e9clairer toute ma demeure.<\/p>\n

Je souhaite \u00e0 chacune et \u00e0 chacun de r\u00e9pondre \u00e0 ses appels int\u00e9rieurs\u2026 et de s\u2019attendre \u00e0 l\u2019inattendu.\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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