Marché des fêtes de Mont-Tremblant (27-28-29 novembre 2020)

Description

Menu des fêtes à venir…

Bienvenue à toutes et à tous au marché pour vous procurer les délices suivants :

Fine éco-cuisine végétale

chantaleroy.ca

604-790-8859

*Emballage compostable et pots de verre réutilisables

 

Liste de collations* :

Tremblant chocolaté cru (macaron à la noix de coco et au chocolat)
Flocons de noix de coco, poudre de cacao, pâte de cacao, farine de noix de coco, huile de noix de coco, sirop d’érable, vanille sans alcool, sel gris
3/5 $
Cru, végane et ingrédients biologiques

 

Tablette de chocolat blanc au caramel salé crue

Beurre de cacao, crème de noix de coco, sucre de noix de coco, poudre d’amande, vanille sans alcool, sel gris
2,50 $ chacune
Cru, végane et ingrédients biologiques

 

Barre de choco-sarrasin crue

Dattes, chanvre, poudre de cacao, sarrasin germé, protéine de pois, baies de goji, beurre de cacao, eau, lin moulu
2,00 $ chacune
Cru, végane et ingrédients biologiques

 

Fudge cru

Dattes, poudre de cacao, raisins, huile de noix de coco, noix de Grenoble, cannelle
7 $ chacun
Cru, végane et ingrédients biologiques

 

Graines assaisonnées crues

Graines de tournesol, graines de citrouille, sauce soya (contient du blé), poudre d’ail, poudre d’oignon, cayenne
3 $ / 50 g
Cru, végane et ingrédients biologiques

 

Craquelins aux herbes fraîches crus

Graines de lin dorées germées, herbes fraîches, jus de citron, poudre d’ail, poudre d’oignon, sel gris
4 $ / 30 g
Cru, végane et ingrédients biologiques

 

Brioches véganes : cannelle et chocolat* OU cannelle glacée**

Farine de blé et d’épeautre, lait de soya, huile de tournesol, sucre de coco, graines de lin, beurre végétalien, eau, cannelle, levure, sel gris

*pépites de chocolat végétalien

**sucre en poudre

3,50 $ chacune
Végane et ingrédients biologiques

 

Bretzels véganes : sésame et sel gris* OU olives et romarin**

Farine de blé, eau, huile d’olive pressée à froid, huile de tournesol, levure, sel gris
*graines de sésame entières

**olives vertes et noires, romarin

2,50 $ chacun
Végane et ingrédients biologiques

 

Livres de recettes :

Tout cru dans l’bec                                                                                                            10 $
Crusine express 1                                                                                                               10 $
Rawfreshing Cuisine                                                                                                            5 $
Rawfreshing Express 1                                                                                                        5 $

 

Chef partenaire :

Limonade fraîche

Eau, jus de citron, sirop d’érable, menthe fraîche
4,50 $ chacune
Mi-cru, végane et ingrédients biologiques

 

Boisson à l’hibiscus

Eau, fleurs d’hibiscus, raisins secs, sirop d’érable, jus de citron, menthe fraîche, cannelle
4,00 $ chacun
Cru, végane et ingrédients biologiques

 

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