Ateliers

Ateliers de cuisine partout dans le monde…

♥  Atelier-démonstration « Crusine express 1ère partie » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Crusine express 2e partie » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Introduction à l’alimentation crue » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration d’une journée en cuisine crue (6 heures)

♥  Atelier-démonstration « Introduction à l’alimentation détoxifiante » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Pousses et germinations 101 » (2 heures)

♥  Atelier-démonstration « Jus, jus, jus » (2 heures)

♥  Atelier-démonstration « Cru, une journée par semaine » (2,5 heures)

♥ Atelier-démonstration « Déshydratation 101 » (2,5 heures)

♥  Atelier « Aménagement d’une cuisine crue » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Cuisine crue facile et sans noix » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Petits déjeuners crus » (2,5 heures)

♥  Atelier pratique de fabrication d’une tablette de chocolat cru, pour les enfants, adolescents ou adultes (75, 90 ou 200 minutes)

♥  Atelier-démonstration « Pâtisserie gourmande crue » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Introduction à la cuisine végétarienne » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Introduction à la cuisine végétalienne et sans gluten » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Cuisine française, version crue et cuite, végétalienne et végétarienne » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Cuisine végétale pour ados » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Fine cuisine végétalienne et végétarienne » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Cuisine saine des fêtes » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Cru et cuit, en harmonie 1 » (2,5 heures)

♥  Atelier-démonstration « Cru et cuit, en harmonie 2 » (2,5 heures)

Et voici un aperçu des ateliers offerts en milieu scolaire par Chantale :

♥  Chocolat cru végé : fabrication de sa propre tablette de chocolat cru, sans sucre raffiné et végétalien + histoire du cacao et commerce équitable.

♥  Sushi cru végé : délicieux sushis vitaminés, sans riz et sans poisson!

♥  Smoothie végétalien : super boisson nutritive pour cerveau actif et allumé!

♥  Wrap végé : lunch rapide et soutenant pour journée bien occupée!

♥  Salade de pâtes et légumineuses : apprivoiser les légumes et légumineuses!

♥  Mousse au chocolat crue : ingrédients secrets et sains.

♥  Crème glacée crue : avec des fruits seulement!

♥  Germinations et pousses : maximum de nutriments, économique et amusant!

Ces ateliers pédagogiques inspirants, interactifs et adaptés à l’âge des enfants et adolescents sont d’une durée de 90 minutes ou moins, selon le temps alloué. Le coût est de 7$ par participant. Une liste du matériel simple requis est envoyée aux organisateurs. Seuls un accès à un évier et à l’électricité, de même que quelques articles de cuisine sont nécessaires. Sous le signe de la santé et du développement durable, ces ateliers culinaires végés sont sans produits laitiers, sans oeufs, sans noix et sans sucre raffiné.