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2016/11/02
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Turbulence

Turbulence Novembre 2016 Chantale Roy Ressentir, reconnaître, agir et assumer. De toute évidence, mon chemin de vie n’est pas en ligne droite. À moins qu’il le devienne, mais… Qui sait? Quoi qu’il en soit, le point de départ réside toujours dans cette chose galvaudée qu’on appelle le senti. En...

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2014/12/05
alimentation crue recettes

Raw Chocolate Macaroons

Raw chocolate macaroons   Chef Chantale Roy   Servings 32 Ingredients 3 cups coconut flakes ¾ cup raw cacao powder ¼ cup coconut flour ½ tsp vanilla powder Pinch of Himalayan salt 1 cup maple syrup or raw coconut nectar (or less) 1/3 cup cold-pressed coconut oil, melted ½ cup raw cacao paste, shaved and melted in dehydrator at...

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