« Menu des fêtes », 12 recettes crues, végétaliennes et végétariennes pour les fêtes (en français)(Version électronique PDF)

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Description

Exprimons notre amour pour notre famille et nos amis avec des plats sains et succulents!

Voici la table des matières et l’introduction du livre :

 

Table des matières

  1. Introduction
  2. Cidre de pommes et canneberges épicées
  3. Gelée de canneberges et à l’orange
  4. Pilaf de riz sauvage aux canneberges
  5. Barquettes de chocolat cru
  6. Lait de poule cru et végétalien
  7. Haricots verts amandines
  8. Pâté de tournesol et pacanes à saveur de dinde
  9. Farce d’amandes et de pommes à la sauge
  10. Tourtière de millet aux champignons
  11. Patates douces pilées
  12. Sauce végétalienne soyeuse
  13. Tarte à la citrouille
  14. Conclusion

 

  1. Introduction

 

Peu importe la tradition religieuse dont on est issu, la période des fêtes a un dénominateur commun, soit la célébration de l’amour. On peut exprimer son amour pour les autres en leur préparant des plats qui les garderont en santé, tout en satisfaisant leurs papilles gustatives et ce, sans sacrifier d’animaux.

Les rassemblements familiaux et entre amis sont aussi des occasions où on veut offrir une présence de grande qualité. Si on ingère une nourriture saine, on aura d’autant plus d’énergie pour être effectivement présents les uns aux autres.

Dans les pages qui suivent, vous aurez une douzaine de suggestions de plats à ajouter sur votre table, à apporter chez vos hôtes ou à offrir en cadeau à vos êtres chers. Boissons, plats principaux, desserts, tous à base de plantes, avec ou sans cuisson.

Vous en adopterez sûrement certains que vous ferez de nouveau, tout au long de l’année!

Je vous souhaite de très joyeuses et savoureuses fêtes et la santé optimale…

Affectueusement,

Chantale

 

N.B. À la réception de votre paiement, le lien pour télécharger le livre électronique vous sera envoyé par courriel dans les 24 heures qui suivront.

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