2021/08/29
Sociodéclassés et recette de cornichons à l’aneth
Sociodéclassés -Chef Chantale Roy 29 août 2021 Dans la société, la beauté et la perfection font bonne figure...
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2020/12/25
Mini-livre en cadeau + Pratiques alimentaires durables
Mini-livre de recettes végétales en cadeau + nouveau cours sur les pratiques alimentaires durables Chantale Roy, décembre 2020 Tout a commencé à Harbin Hot Springs en Californie il y a bientôt une vingtaine d'années. J'ai eu le privilège d'y être formée par des chefs enseignants révolutionnaires en fine cuisine crue végétalienne....
2019/08/28
Rentrée saisonnière du tonnerre avec un jus vert! (vidéo-recette)
L'automne nous fait de l'oeil. Chaque nouvelle saison est l'occasion de se régénérer et de se préparer à être en pleine forme pour les nouveaux défis qui nous seront présentés. Comment avoir accès à un maximum de nutriments, soit des vitamines, minéraux, acides aminés, antioxydants,...
2019/08/19
Chick Pea-Cauliflower Végépâté (vegan and gluten-free)
Végépâté de chou-fleur et pois chiches 19 août 2019 chef Chantale Roy Un bon végépâté passe-partout pour le lunch, la collation ou un repas-partage...
2017/01/09
6 Easy steps to grow sunflower greens and pea shoots
Here's my video! https://www.youtube.com/watch?v=9GZQMvo5-uM ...
2016/12/27
Fall 2016 Workshops: good memories… in Nanaimo (BC), Rouyn-Noranda and Saint-Georges (QC)
September 2016: Nanaimo, British Columbia Going up on the island and meet with these amazing women of Nanaimo was total bliss! I loved teaching to different generations of women who are interested in living food. I hope seeing them again soon! Thanks to Julie, the coordinator...
2016/12/27
Listening to Myself
Listening to Myself -Chantale Roy Sometimes people say that food sensitivity or intolerances and allergies are something you make up or...
Freedom + unfermented raw vegan cream cheese recipe + 40% discount on books!
Freedom + Unfermented Raw Vegan Garlic Cream Cheese (All rights reserved, Rawfreshing Cuisine, p. 73) - Chantale Roy The only molds that fit me are my removable bottom raw pie pans; I can find my way out upward or downward. I need freedom, flexibility to create and to...
2012/07/31
Gone nuts!
Nelson, BC. Rawfreshing Cuisine, my little raw cafe. Offering my own creations. Sharing some other great creations like those from Living Intentions...