Cours de cuisine saine des Fêtes gratuit! Suivez mon cours en ligne "Cuisine saine des Fêtes" gratuitement les 24 et 25 décembre! Apprenez à préparer de succulents plats végétaliens festifs, afin d'offrir la santé à vos convives et à vous-même! Chantale Roy, décembre 2018 Afin de vous remercier de...
Chantale Roy, août 2018 La vie a ses saisons de semence et de récolte. Quand cette dernière arrive, il est important de refaire ses réserves d'énergie pour la saison suivante...
1er février 2018 Si vous me lisez, c'est que vous et moi avons un désir en commun : on a besoin d'avoir beaucoup d'énergie, on a peu de temps pour se préparer à manger et on veut être le plus zen possible. Si c'est bien ce...
Chantale Roy, décembre 2017 Non seulement certains nouveaux adeptes d’alimentation saine ont peur de ne plus avoir de plaisir à manger, mais ils craignent aussi, à tort, de ne plus voir leurs amis… Lorsqu'il est question de nourriture, certaines personnes en font une affaire personnelle et cela peut...
Les éteignoirs Chantale Roy, novembre 2017 Les éteignoirs -Un accessoire dont on n’a pas besoin en alimentation crue… « Il n’est pas nécessaire d’éteindre la lumière de l’autre pour faire briller la nôtre. » Gandhi Je me rends compte que mon enthousiasme a tendance à atteindre un niveau hors du...
Excès et compulsion...
Un étage à la fois...
- Chantale Roy Fraîcheur, saveur, contenu nutritionnel inégalable, bon marché ne sont que quelques qualités des succulentes pousses de tournesol qui agrémentent ma demeure et mon assiette. On peut bien sûr les acheter, mais on peut surtout les faire pousser soi-même, peu importe où on vit....
Souvenirs de Noël Les attentes - Chantale Roy Quand approche Noël, je me ferme les yeux et je sens l'odeur du sapin, j'entends le silence des flocons de neige qui tombent au ralenti et je ressens la fébrilité qui s'emparait du cœur de la fillette que j'étais. Je...
- Chef Chantale Roy Tiré du livre Tout cru dans l'bec, Les éditions hmmm, 2011 Portions : 32 Ingrédients: 3 tasses de flocons de noix de coco fins ¾ tasse de poudre de cacao cru ¼ tasse de farine de noix de coco ½ c. à thé de poudre de vanille 1/8 c. à...